در این مطلب ۴ پیش غذای بسیار خوشمزه برایتان در نظر گرفته ایم که با سرعت آماده شده و بسیار لذیذ هستند. برای آشنایی با روش پخت آنها در ادامه این مطلب با روزیاتو همراه باشید.
هات داگ لقمه ای
مواد لازم
یک ورق خمیر هزارلایه
۶ عدد هات داگ
۶ ورقه پنیر چدار
طرز تهیه
۱- فر را با دمای ۲۲۰ درجه سانتی گراد روشن کنید.
۲- خمیر را به ۶ مستطیل مساوی تقسیم نمایید.
۳- یک ورقه پنیر چدار روی خمیر بگذارید.
۴- یک عدد هات داگ روی پنیر گذاشته و آن را رول کنید.
۵- هر رول را به سه قسمت مساوی تقسیم نموده و سپس آنها را با فاصله در سینی فر بچینید.
۶- سینی را به مدت ۱۵ دقیقه در فر قرار دهید تا خمیر کاملا طلایی و برشته شود.
لقمه های هالوپینو
مواد لازم (۸ نفر)
۴ عدد فلفل هالوپینو
۸ ورقه ژامبون
۴۵۰ گرم پنیر خامه ای هم زده
طرز تهیه
۱- فر را با دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد روشن کنید.
۲- فلفل هالوپینو را پس از شستن و خشک نمودن، از وسط به دونیم تقسیم کرده و محتویات داخلی آن را خارج کنید.
۳- درون فلفل ها را با پنیر خامه ای پر نمایید.
۴- اطراف هر فلفل شکم پر را با یک ورقه ژامبون بپوشانید.
۵- کف سینی فر یک لایه کاغذ روغنی قرار داده و لقمه های هالوپینو را روی آن بچینید.
۶- سینی را به مدت ۲۰ دقیقه در فر قرار دهید تا ژامبون ها طلایی و ترد شوند.
مرغ با سس باربیکیو
مواد لازم (۶ نفر)
یک عدد سینه مرغ
یک پیمانه خرده نان باگت (پودر سوخاری)
یک پیمانه سس باربیکیو
طرز تهیه
۱- فر را با دمای ۱۹۰ درجه سانتی گراد روشن کنید.
۲- سینه مرغ را به نوارهای باریک برش دهید.
۳- برش ها را درون سس باربیکیو و سپس خرده های نان باگت بغلتانید تا سطح مرغ را به طور کامل بپوشاند.
۴- کف سینی فر یک لایه کاغذ روغنی گذاشته و سپس مرغ های طعم دار شده را درون آن بچینید.
۵- سینی را به مدت ۱۵ دقیقه در فر قرار دهید تا نیم پز شوند.
۶- سینی را بیرون آورده و باقی مانده سس باربیکیو را روی سطح مرغ ها بمالید و دوباره درون فر قرار داده و به مدت ۱۰ دقیقه دیگر بپزید.
۲- یک رول پنیر را در یک طرف خمیر گذاشته و سر و ته آن را ببندید و سپس رول کنید. انتهای خمیر را با آب خیس کنید تا به خوبی روی هم برگشته و در جای خود محکم گردد.
۳- همین کار را با بقیه مواد تکرار کنید.
۴- روغن را در تابه داغ کرده و سپس لقمه های پنیری را داخل آن سرخ کنید.
۵- پس از طلایی شدن، آنها را از روغن کشیده و روی یک لایه دستمال کاغذی حوله ای بگذارید تا چربی اضافه آن گرفته شود.
۶- این لقمه ها را با سس مارینا یا سس فلفلی سرو نمایید.
![خوشمزه روز: ۴ فینگر فود عالی [تماشا کنید]](https://rooziato.com/wp-content/uploads/2016/08/Capture.jpg)
بدون نظر