با گیاه‌خواران مشهور ایران و جهان آشنا شوید [قسمت سوم]

هر آنچه لازم است در مورد «گیاهخواری» بدانید

با گیاه‌خواران مشهور ایران و جهان آشنا شوید [قسمت سوم]

با اینکه گیاه خوارها مدعی هستند با نخوردن گوشت، می توان انسان های آرام تری شد اما وقتی افرادی همچون هیتلر، گاندی، انیشتین و پل مک کارتی در یک فهرست در کنار هم قرار می گیرند، آیا به نظر شما می توان گیاه‌خوارها را از نظر روانی یکی دانست و گفت آنها روحیه هایی آرام دارند؟

همچنین، در گذشته فلاسفه و دانشمندانی بودند که گیاهخوار بوده و دیگران را نیز به گیاهخواری تشویق می‌کردند. از این افراد می‌توان به افلاطون، فیثاغورث و سقراط اشاره کرد.

در همین راستا در زیر تعدادی از گیاه‌خواران مشهور را معرفی کرده ایم که روحیه همه آن ها با هم متفاوت است. برای آشنایی با این افراد در ادامه با ما همراه باشید.

  • صادق هدایت

هدایت در جوانی گیاه خوار شد و کتابی در فواید گیاه خواری نیز نوشت. او تا پایان عمر گیاه خوار باقی ماند. گفته شده که او همیشه از خوردن گوشت امتناع می کرد و در پاسخ درخواست دوستانش مبنی بر استفاده از گوشت پاسیخ می داد: «من این لاشه ها و مردارهای رو به متلاشی شدن را نمی خورم!»

هدایت اعتقاد داشت که گیاه‌خواری اولین گامی است که به سوی راستی و درستی برداشته می شود. وی همچنین معتقد بود که تا هنگامی که بشر گوشت‌خوار است، انسانیت پیشرفت نخواهد کرد و روی خوشبختی و آزادی را نخواهد دید.

  • ابوعلی سینا

ابوعلی سینا معتقد بود دستگاه گوارشی انسان برای گوشت خواری ساخته نشده و در نتیجه خوردن گوشت می تواند به ما آسیب بزند. البته ابوعلی سینا تنها فیلسوف و پزشک ایرانی نیست که ما را از گوشت خواری نهی می کند. همچنین نجم الدین رازی در مرصادالعباد آورده است: «از گوشت بسیار احتراز کنید» و نظریات خود را در این مورد شرح داده است.

  • آدولف هیتلر

ممکن است که بسیاری گیاه خوار بودن هیتلر را رد کنند اما شواهد بسیاری وجود دارد که او گیاه خوار بوده است. اوا براون، معشوقه آدولف هیتلر که برای مدتی کوتاه همسر او بود، می گفت که هیتلر، از مشروبات الکلی استفاده نمی کرد، سیگار نمی کشید و همچنین گیاه خوار بود و از خوردن غذاهای حاوی گوشت حیوانات پرهیز می کرد.

همچنین، مارگوت وولک، یکی از ۱۵ زنی بود که پیش مرگ هیتلر هنگام صرف غذا بود نیز گفته که هیتلر گیاه خوار بود از این رو هرگز در این غذاها گوشت وجود نداشت اما بسیار لذیذ بودند.

  • بیل کلینتون

اشتهای چهل و دومین رئیس جمهور ایالات متحده افسانه‌ای بود. او عاشق همبرگر، استیک، مرغ سوخاری و انواع و اقسام سرخ‌کردنی‌ها بود، اما بعد از این‌که به بیماری قلبی مبتلا شد تصمیم گرفت گیاه‌خوار شود و بر تصمیم خود نیز استوار باقی ماند.

  • استیو جابز

بنیانگذار اپل و مالک سابق استودیوی انیمیشن‌سازی پیکسار نیز فردی گیاه‌خوار بوده است.

  • لئوناردو داوینچی

داویننچی گفته است: «اگر بشر آزادی می خواهد، چرا پرنده ها و حیوانات را در قفس زندانی می کند؟ به راستی که بشر پادشاه حیوانات است، چرا که بی رحمی او سرآمد همه آنهاست. ما از مرگ دیگران زندگی می کنیم. ما گورستان های متحرک هستیم.» یا «روزی جهان به آزمایش روی حیوانات همانطور نگاه خواهد کرد که امروز به آزمایش روی انسان ها.»، «روزی فرا خواهد رسید که مردم به قتل یک حیوان همانگونه نگاه خواهند کرد که امروزه به قتل یک انسان.»

  • جرج برنارد شاو

وقتی می فهمیم فردی مثل جرج برنارد شاو، گیاه خوار است، شاخ درمی آوریم. وقتی از او پرسیدند که چرا و به چه دلیل این نوع زندگی را انتخاب کرده، خیلی ساده بیان کرد: «من باید این سوال را از شما بپرسم که چرا گوشت خوارید. گیاه خواری خیلی طبیعی تر و درست تر از گوشت خواری است و این شمایید که باید جواب بدهید.» شاو در جایی دیگر گفته است: «تا زمانی که بدن ما گور زنده حیوانات کشته شده است، چطور می توانیم انتظار هرگونه شرایط ایده آل را روی زمین داشته باشیم؟

  • آلبرت اینشتین

آلبرت اینشتین هم گیاهخوار بوده و در این رابطه گفته: «غذاهای گیاهی تاثیر بسزایی بر خلق ما می گذارند. اگر تمام دنیا به گیاه خواری رو آورد، سرنوشت نوع بشر می تواند تغییر کند. اگر کسی آرزو دارد به پرهیزکاری برسد، اولین ریاضت او باید خودداری از آزار حیوانات باشد.»

  • توماس ادیسون

توماس ادیسونِ گیاه‌خوار هم در مورد این رژیم غذایی بیان داشته: «خودداری از خشونت به والاترین اخلاقیات، که هدف تکامل است، سوق می دهد. تا زمانی که به آزار موجودات زنده پایان ندهیم، همه ما وحشی هستیم. من همانقدر گیاه خوارم که مخالف سرسخت الکل هستم، چون به این ترتیب می توانم بهترین بهره را از مغز خود ببرم.»

  • ماهاتما گاندی

گاندی در رابطه با گیاه‌خواری بیان داشته: «از نقطه نظر من، گوشت غذای مناسبی برای ما انسان ها نیست. اگر ما خود را اشرف مخلوقات می دانیم، به غلط از دنیای حیوانات پایین تر تقلید می کنیم.» یا «عظمت و پیشرفت اخلاقی یک ملت را می توان از روی نحوه برخورد آن با حیوانات محک زد.

  • رومن رولان

رومن رولان، نویسنده فرانسوی و برنده جایزه نوبل، از دیگر افراد گیاه‌خوار است. او می گوید: «به نظر من، بی رحمی در مقابل حیوانات و بی تفاوتی در برابر رنج های آنها یکی از بزرگترین گناهان بشریت است. این مسئله، پس زمینه تباهی بشر است. وقتی انسان قادر است این همه رنج دهد، وقتی خود رنج می کشد، چه جای شکایتی دارد؟»

  • پاول مک کارتنی

پاول مک کارتنی، خواننده و گیتاریست گروه بیتلز، نویسنده متن آهنگ، آهنگ ساز، نقاش، تولید کننده آهنگ و فیلم است اما علاوه بر اینها در زمینه حقوق حیوانات هم فعالیت می کند. او گفته است: «اگر کشتارگاه ها دیوارهای شیشه ای داشتند، همه گیاه خوار می شدند.» یا «کسی که نسبت به حیوانات رحم ندارد، نمی تواند انسان خوبی باشد.»

  • برد پیت

برد پیت در مورد گیاهخوار شدن خود گفته: «سال هاست که می خواهم گیاه خوار باشم اما نتوانستم. من روزگاری در یک فست فود کار می کردم و آنجا با بوی بد گوشت سرخ کرده روبرو می شدم و با خودم فکر می کردم چطور می توان این چیزها را خورد.»

  • ناتالی پورتمن

خانم پورتمن، بازیگر هالیوودی، یکی از طرفداران حقوق حیوانات است. او از دوران کودکی گیاهخوار شده است. او حتی در دوران بارداری خود هم گوشت مصرف نکرد.

  • کریستین بیل

کریستین بیل، بازیگر هالیودی، از ۷ سالگی به بعد گیاهخوار شد.

  • آمیتا باچان

آمیتا باچان (بازیگر هندی) نیز گیاه‌خوار است.

  • شهره سلطانی

شهره سلطانی یکی از هنرمندانی است که از دوران کودکی به گیاهخواری گرایش داشته، در حال حاضر گیاهخوار حرفه‌ای است و البته به قارچ علاقه زیادی دارد. به عقیده او سبزیجات و گیاهان بسیار خوشمزه‌تر و مفید‌تر از فراورده‌های گوشتی هستند و می‌توان با کمک آنها انواع غذاهای ایرانی و خارجی را طبخ کرد، بدون آنکه کمبود گوشت در این غذاها احساس شود.

  • محسن چاووشی

او باور دارد خوردن گوشت حیوانی که در ترس و اضطراب و عصبیت کشته می‌شود، نمی‌تواند آدم را به آرامش برساند.

  • جواد رضویان

از دیگر هنرمندان داخلی که رژیم گیاهخواری دارند می توان به مالک بیمارستان «در حاشیه» اشاره کرد.

دیجیاتو
۱۷ نظر

ورود

  • محمد فروردین ۲۸, ۱۳۹۷

    کار ارزشمندی بود.امیدوارم خوانندگان این مطلب کمی درباره ا ش اندیشه کنند.در ضمن در مورد هیتلر نمی شه به طور قطع گفت چه جور آدمی بوده!تاریخ رو پیروز جنگ نوشته نه بازنده ی جنگ

  • Msi.bnd.pohl دی ۸, ۱۳۹۷

    Awliii

  • parsa مرداد ۲۸, ۱۳۹۸

    امیر تتلو رو یادتون رفت

    • Niloofar شهریور ۲۶, ۱۴۰۲

      من ۵ ساله گیاه خوارم لاکتووجترین واقعا خیلی خوبه گیاه خواری والا چک اپ کامل هم دادم همه چیم نرمال بوده قابل توجه اونایی که میگن کمبوده ویتامین میگیرن گیاه خوار ها😑😑😑

  • سینا دی ۲۰, ۱۳۹۸

    منم دو ساله گیاهخوارم خیلیم خوشحالم

  • Bahar فروردین ۹, ۱۳۹۹

    تتلو هم هست

  • سلام فروردین ۲۶, ۱۳۹۹

    در این حد میخاین تتلو رو نادیده بگیرید؟!؟! تتلو مهمترینشونه بیشترین تبلیغات رو میکنه

  • PG خرداد ۹, ۱۳۹۹

    من نمیشه گفت کاملا گیاهخوارم ولی بین گوشتا فقط گوشت دریایی میخورم

  • Tatality مهر ۲, ۱۴۰۰

    پس سلطان تتلو چی؟؟

  • Tatality مهر ۲, ۱۴۰۰

    امیرتتلو که بیشتر از همه تبلیغ گیاهخواری میکنه

  • Mohammad آبان ۱۰, ۱۴۰۰

    دوست عزیز امیر تتلو چی این همه راجب وگنیسم موزیک خونده

  • خانم قنواتی فروردین ۲, ۱۴۰۱

    اینهمه آدم گیاهخوار را نوشتید، سپاس. آقای آرشاویر آوانسیان که دو تا بچه های خود را در این راه از دست داد و نویسنده کتاب خام خواری که گفتن نه تنها گوشت نخورید بلکه برای سلامتی تون پخته نخورید، ایشون خام گیاهخوار مطلق بودند با خانواده اش و بعد دوستانی که بعد از ایشون شروع کردند. دکتر بسکی. خام گیاهخواران زنده در این زمان: مهندس علی متوسلانی، آقای دهقان ، خانم محمودی، خانم صادقی، یونس علی،مجتبی پاکدل، آقای آذرخش (گلستانی)و…

    • Niloofar شهریور ۲۶, ۱۴۰۲

      من ۵ ساله گیاه خوارم لاکتووجترین واقعا خیلی خوبه گیاه خواری والا چک اپ کامل هم دادم همه چیم نرمال بوده قابل توجه اونایی که میگن کمبوده ویتامین میگیرن گیاه خوار ها😑😑😑

  • احمدرضا آذر ۲۱, ۱۴۰۱

    باسلام حتی یک سند هم برای گفته هاتون نیاوردید در صورتی که در هندوستان طرفدارن گاندی گوشت میخورن چه الان چه قدیم اگه بگیم طرفدارش اشتباه میکنن و گاندی نمی‌خورده بازم سندی براش نیست درباره سقراط و فلاسفه یونان که اصلا نمیشه بدون سند صحبت کرد

  • Nila آذر ۶, ۱۴۰۲

    ملت میگن تتلو هم گیاهخواره
    آخه آدم مهمی نیست که مثال خوبی باشه
    کسی که تو کنسرتا فحش میده اصلا روانش سالم نیست چه رسد سبک زندگیش

    • ستاره آذر ۲۷, ۱۴۰۲

      عزیز من نمیخوام طرفداری تتلو رو بکنم ولی این رفتار واقعا دست خود ادم نیست و بخاطر مصرف مو.اد مخ.در هست، وگرنه خود ایشون خام گیاهخواره و به عدالت بین انسان و حیوانات اهمیت میده

  • ستاره آذر ۲۷, ۱۴۰۲

    واکین فینیکس رو یادتون نره که از ۳ سالگی تا به حال گیاهخوار بوده، ایشون بازیگر فیلم جوکر ۲۰۱۹ بود و خیلی در زمینه وگنیسم فعالیت میکنن