خوشمزه روز: طرز تهیه استیک با سس باربیکیو [تماشا کنید]

فروغ بیداری سه شنبه، ۰۷ دی ۱۳۹۵

این غذا را می توانید در آرام پز با درجه کم به مدت ۸ ساعت یا با درجه زیاد به مدت ۴ ساعت پخته و از طعم عالی سس آن لذت ببرید.

در یک کاسه کوچک، سس باربیکیو، شکر قهوه ای، سرکه سیب، ارگانو، سس گوجه فرنگی، پودر چیلی و فلفل کاین را با یکدیگر مخلوط کنید.
به گوشت های دنده، نمک و فلفل بزنید و آنها را درون آرام پز قرار دهید. روی آنها مخلوط باربیکیو را ریخته و به مدت ۴ ساعت با حرارت بالا درون دستگاه بپزید.
پس از پخته شدن دنده ها، پیش از سرو کباب، درون قابلمه روی آنها سس باربیکیو ریخته و سپس به نوارهای باریک برش داده و سرو کنید.