خوشمزه روز: لقمه های سیب زمینی و سالمون [تماشا کنید]

خوشمزه روز: لقمه های سیب زمینی و سالمون [تماشا کنید]

این لقمه های پنیری بسیار سریع و ساده تهیه می شوند و فقط کافی است ورقه های نازکی از ماهی سالمون دودی داشته باشید، تا بتوانید در عرض نیم ساعت این پیش غذا را تهیه و سرو کنید.

مواد لازم

  • ۴ عدد سیب زمینی متوسط
  • روغن زیتون
  • نمک و فلفل سیاه
  • ۸ ورقه پنیر گودا
  • ۴ ورقه سالمون دودی
  • پیازچه

طرز تهیه

  1. سیب زمینی ها را پوست گرفته و از وسط دو نیم کنید. سپس آن ها را درون سینی فر چیده و روی سیب زمینی ها روغن، نمک و فلفل سیاه بریزید.
  2. فر را با دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد روشن کنید.
  3. سینی مواد را به مدت ۳۰ دقیقه در فر قرار دهید تا کاملا پخته و طلایی شوند. سپس پنیر را افزوده و ۵ دقیقه دیگر حرارت دهید تا پنیرها کاملا آب شوند.
  4. سیب زمینی ها را از فر خارج کرده و روی سطح صاف یکی از آن ها یک ورقه سالمون دودی بگذارید. سپس نیمه دیگر سیب زمینی را قرار داده و با پیازچه تزئین و سرو کنید.

بدون نظر

ورود