قنادی و شیرینی پزی از جمله هنرهایی است که در سال های اخیر با تحول عظیمی همراه بوده و به لطف آن شاهد تزئینات فوق العاده زیبایی از انواع کیک و شیرینی هستیم که بیشتر شبیه خیال و افسانه هستند تا یک خوراکی شیرین و دوست داشتنی.
در همین میان، یک طراح سایت کلمبیایی به نام «جولین انجل» که به تازگی به پخت و دکور کیک علاقه مند شده، طرح هایی روی این دسرهای لذیذ ایجاد می کند که به واقع زیبا هستند و آدم دلش نمی آید این آثار هنری شیرین را میل کند.
جالب است که انجل در مورد نخستین تجربه قنادی خود گفته که یک افتضاح به معنای واقعی بوده؛ او اولین بار مافین شکلاتی درست کرده که به طور کامل از هم وار رفته و شکلاتش همانند گدازه های آتشفشان جاری شده اند.
اما این تجربه بد مانع از ادامه کارش نشده و اکنون پس از سپری شدن فقط ۶ ماه کیک هایی می پزد که تزئیناتشان آنها را بیشتر به افسانه شبیه کرده اند تا واقعیت. برای دیدن تصاویر این خوراکی ها در ادامه مطلب با روزیاتو همراه باشید. همچنین می توانید به صفحه اینستاگرام این هنرمند نیز مراجعه کنید.
منبع:
designtaxi
عکاسش بسیار بهتر از شیرینی پزش بوده!!