«کیک آب»؛ دسر جدیدی که ژاپنی ها اختراع کرده اند

فروغ بیداری یکشنبه، ۲۳ آبان ۱۳۹۵

آیا تاکنون عبارت «کیک آب» را شنیده اید؟ یک دسر شفاف که همانند یک قطره آب بزرگ درون ظرفی که در آن سرو می شود، خودنمائی می کند.

این کیک منسجم برای نخستین بار توسط یک قناد ژاپنی در «یاماناشی» پخته و سرو شد. اما چندان موردتوجه قرار نگرفت تا اینکه چند روز پیش، یک کاربر شبکه اجتماعی توئیر با نام میتیریوکا عکسی از یک کیک آب به شکل گربه ای خوابیده را در اکانت خود به اشتراک گذاشته و موجب شگفتی و توجه بیش از حد مردم در گوشه و کنار جهان شد.

این تصویر در کشور ژاپن وایرال شده و تاکنون ۲۳ هزار لایک خورده و ۱۹ هزار بار ریتوئیت شده است.

اگر دوست دارید بدانید مواد تشکیل دهنده این کیک چیست، باید بگوئیم که آب، شکر و پودر آگار ژاپنی که در کنار هم این کیک های شفاف و عجیب را تشکیل می دهند.

کیک آب ژاپنی ها همانند یک قطره باران یا یک قطره آب بزرگ درون بشقاب است. برای دیدن تصاویر این کیک ها در ادامه با روزیاتو همراه باشید.