خوشمزه روز: طرز تهیه چیزکیک زنجبیلی [تماشا کنید]

فروغ بیداری پنجشنبه، ۰۹ دی ۱۳۹۵

این چیزکیک بسیار راحت تهیه می شود و در عرض کمتر از یک ساعت می توانید چیزکیک هایی با طعم و عطر عالی درست کرده و به همراه چای یا قهوه به عنوان دسر یا میان وعده، سرو کنید.

مواد لازم (۱۸ عدد)

۴۵۰ گرم پنیر خامه ای
نصف پیمانه خامه ترش
یک سوم پیمانه شکر
۱ قاشق چایخوری وانیل
۲ عدد تخم مرغ
۲ قاشق غذاخوری شیره قند
نصف قاشق چایخوری پودر زنجبیل
نصف قاشق چایخوری دارچین
نصف قاشق چایخوری جوز هندی
۱۸ عدد شیرینی زنجبیلی

کاغذ کاپ کیک

طرز تهیه

فر را با دمای ۱۵۰ درجه سانتی گراد گرم کنید.
کاغذهای کاپ کیک را درون قالب های مافین قرار دهید. درون آنها یک عدد شیرینی زنجبیلی بگذارید.
پنیر خامه ای، خامه ترش و وانیل را با هم مخلوط کنید تا یکدست شوند.
تخم مرغ را تک تک اضافه کرده و هم بزنید.
شیره قند و ادویه را بیفزائید.
همه مواد را روی شیرینی زنجبیلی بریزید.
آنها را به مدت ۲۰ دقیقه درون فر بگذارید.
در آخر با شیرینی زنجبیلی خرد شده تزئین و سرو کنید.