خوشمزه روز: طرز تهیه ناگت مرغ [تماشا کنید]

فروغ بیداری یکشنبه، ۰۵ دی ۱۳۹۵

این غذا یک گزینه سریع، خوشمزه و آسان است که می توانید در کمترین زمان ممکن آماده کرده و از طعم آن لذت ببرید. لازم است اشاره کنیم که اندازه های مواد به تعدادی که خودتان تمایل دارید غذا درست کنید، بستگی دارد. با روزیاتو همراه باشید.

مواد لازم

مرغ چرخ کرده
نمک و فلفل سیاه
پنیرهای مکعبی
پودر سوخاری ساده
آویشن
آرد
تخم مرغ
روغن سرخ کردنی

طرز تهیه

گوشت چرخ کرده مرغ را درون کاسه بزرگی بریزید، روی آن نمک و فلفل سیاه بپاشید.
اندازه یک گردوی بزرگ از مواد را برداشته و در دست قلقلی کنید. سپس آن را مسطح کرده و یک عدد پنیر داخل آن قرار دهید. دوباره مرغ را قلقلی کنید.
پودر سوخاری را درون یک کاسه جداگانه ریخته درون آن آویشن یا اورگانو بریزید.
درون کاسه های جداگانه تخم مرغ های هم زده و آرد سفید را ریخته و کنار بگذارید.
درون قابلمه کوچک روغن ریخته و روی حرارت متوسط قرار دهید تا داغ شود.
ناگت را ابتدا درون آرد سفید، تخم مرغ و در آخر پودر سوخاری بغلتانید و آنها را درون روغن سرخ کنید.
پس از سرخ شدن آنها را روی دستمال کاغذی حوله ای قرار دهید تا روغن اضافه شان گرفته شود.
این ناگت ها را می توانید با سس دلخواه خود سرو نمائید.