خوشمزه روز: کاسه نان شکم پر [تماشا کنید]

فروغ بیداری جمعه، ۱۰ دی ۱۳۹۵

این دستور پخت، بیشتر کنار غذای اصلی یا به عنوان میان وعده سرو می شود. اما طعم خوبی دارد و توصیه می کنیم دست کم یک بار در خانه تهیه و امتحان کنید.

فر را با دمای ۲۵۰ درجه سانتی گراد روشن کنید.
بیکن و پیاز را در تابه سرخ کنید.
در یک کاسه، بیکن، پیاز سرخ شده و خامه ترش را با هم مخلوط نمائید. در آخر فلفل سیاه اضافه کرده و هم بزنید.
بخش بالایی نان را برش داده و بردارید. با استفاده از چاقو و دست، خمیر داخل نان را خالی کنید.
درون نان را با مخلوط خامه ترش پر کنید. روی آن پنیر گرویر رنده کنید.
کره را روی تکه بالایی نان که جدا کرده بودید، بمالید. سپس آن را به نوارهای باریک برش دهید.
آنها را در سینی فر چیده و به مدت ۱۵ دقیقه بپزید تا نان ها کاملا برشته و پنیرها آب شوند.