![خوشمزه روز: کدو سبز فنری و سوخاری [خوشمزه روز]](https://rooziato.com/wp-content/uploads/2017/01/sub-buzz-3682-1483576797-1.jpg)
این کدوها برای افرادی که رژیم غذایی دارند گزینه خوبی محسوب می شود زیرا در فر تهیه شده و روغن چندانی نیاز ندارد.
مواد لازم
- ۴ عدد کدو سبز
- روغن زیتون
- ۱ پیمانه پودر سوخاری
- ¼ قاشق چایخوری فلفل کاین
- ¼ قاشق چایخوری فلفل چیلی
- ½ قاشق چایخوری پودر سیر
- ½ قاشق چایخوری پودر پیاز
- ½ قاشق چایخوری نمک
- ½ قاشق چایخوری فلفل سیاه
- ⅓ پیمانه پنیر پارمسان
طرز تهیه
- فر را با دمای ۲۲۰ درجه سانتی گراد روشن کنید.
- سر و ته کدو سبز را با چاقو جدا کنید.
- یک عدد سیخ چوبی را از میان کدو عبور داده و با استفاده از چاقوی تیز، آن را به صورت اریب برش دهید.
- روی کدوها روغن زیتون بریزید.
- در یک کاسه متوسط، پودر سوخاری معمولی را با فلفل کاین، چیلی، پودر پیاز، پنیر پارمسان و نمک و فلفل سیاه مخلوط کنید.
- کدو را درون آن بغلتانید تا پودر به کدو بچسبد.
- سپس آن را به مدت ۳۰ دقیقه درون فر قرار دهید تا کاملا طلایی شوند.
- این کدو را می توانید با دیپ دلخواه خود سرو کنید.
بدون نظر