در این روزهای گرم نیمه تابستانی می توانید نوشیدنی مورد علاقه خود را به دسر دلچسب و خوش طعم تبدیل کنید. برای این منظور در ادامه با دستور تهیه ژله موهیتو در خانه با روزیاتو همراه باشید.
مواد لازم
- ۳-۴ قاشق غذاخوری پودر ژلاتین
- ۱.۵ پیمانه آب معدنی گازدار
- ۱/۴ پیمانه آب لیموترش تازه
- ۱/۴ پیمانه شکر
- لیموترش تازه
- ۲ پیمانه آب معدنی گازدار
- ۱ شات کوچک سیروپ موهیتو
- برگ های تازه نعنا
طرز تهیه
- آب معدنی گازدار را درون کاسه ریخته و پودر ژلاتین را روی آن بریزید. اجازه دهید ۵ دقیقه بماند تا ژلاتین نرم شود.
- آب معدنی گازدار، آب لیموترش، شکر، سیروپ موهیتو و برگ های نعنا را درون قابلمه کوچکی ریخته و هم بزنید تا شکر درون محلول حل شود. شعله را روی متوسط قرار داده و به هم زدن ادامه دهید تا مواد بجوشند. سپس برگ های نعنا را خارج کنید.
- مواد را درون قالب پلاستیکی ریخته و درون یخچال قرار دهید تا سفت شوند. سپس آن را به مکعب های کوچک برش دهید.
- مکعب های ژله موهیتو را درون لیوان ریخته و به همراه حلقه های باریک از لیموترش تازه آن را تزئین کنید.
- در آخر، نصف پیمانه سیروپ موهیتو و مقداری آب معدنی گازدار به لیوان افزوده و با برگ های تازه نعنا تزئین و سرو کنید.
بدون نظر