در این شماره از خوشمزه روز، گنبد شکلاتی را خواهید آموخت که روش بسیار ساده ای دارد و از آن برای تزئین دسرهای گوناگون می توانید استفاده کنید.
مواد لازم
- ۱ عدد بادکنک کوچک
- ۱ اسکوپ بستنی وانیلی
- ۱ عدد کیک براونی
- یک پیاله کوچک توت فرنگی
- مغز گردوی خرد شده
- ۶۰ گرم سس کارامل
طرز تهیه
- بادکنک را تمیز بشویید و خشک کنید. سپس آن را باد کنید.
- شکلات را در یک کاسه آب کنید. بادکنک باد شده را درون شکلات فرو کنید. سپس آن را درون یخچال قرار دهید تا شکلات روی سطح بادکنک سفت شود.
- در این مرحله، بادکنک را بترکانید و از داخل گنبد شکلاتی خارجی کنید.
- کیک براونی را درون بشقاب بگذارید. بستنی وانیلی را روی آن قرار دهید.
- روی بستنی گردوی خرد شده بریزید.
- توت فرنگی یا بلوبری ها را دور کیک در بشقاب بچینید.
- گنبد شکلاتی را روی آن قرار دهید.
- موقع سرو، سس کاراملی را داغ کنید و روی گنبد شکلاتی بریزید تا موجب ذوب شدن آن بشود.
|-: