خوشمزه روز: دسر موز-شکلاتی چوبی [تماشا کنید]

فروغ بیداری سه شنبه، ۲۷ تیر ۱۳۹۶

آموزشی که برای این شماره از آموزش آشپزی انتخاب کرده ایم در واقع نوعی دسر میوه ای است که به دلیل داشتن گردو و شکلات بسیار خوشمزه به نظر می رسد. برای یادگیری آن در ادامه با روزیاتو همراه باشید.

مواد لازم (۶ نفر)

۴ عدد موز
۱ پیمانه گردوی خرد شده
۱ پیمانه شکلات آب شده
خامه فرم گرفته
میوه تازه برای تزئین

طرز تهیه

موزها را به سه قسمت مساوی تقسیم کنید. هر کدام از بخش ها را از وسط دو نیم کنید.
کف یک سینی، یک لایه ورقه روغنی قرار دهید.
۱ قاشق غذاخوری گردوی خرد شده را به صورت دایره در گوشه ای از سینی بگذارید.
روی آن ۱ قاشق غذاخوری شکلات آب شده بریزید.
یک عدد چوب بستنی روی شکلات قرار دهید و دوباره شکلات بریزید.
دو نیمه موز را رو به روی هم روی مواد قرار دهید.
این مراحل را تا تمام شدن همه مواد تکرار کنید.
سپس سینی را به مدت ۲ ساعت در فریزر بگذارید تا کاملا سفت شوند.
پیش از سرو کردن، روی آن ها خامه فرم گرفته ریخته و با گیلاس یا هر میوه ای که دوست دارید تزئین کنید.