![خوشمزه روز: راتاتوی با سبزیجات تابستانی [تماشا کنید]](https://rooziato.com/wp-content/uploads/2017/08/pxqrocxwsjcc_3CsxlGoNXWcAaiqiya2e6y_summer-vegetables-ratatouille_landscapeThumbnail_en.jpg)
این راتاتوی مملو از پنیر است و با سبزیجات تابستانی تهیه می شود. برای یادگیری روش تهیه آن در ادامه با روزیاتو همراه باشید.
مواد لازم
- ۱ عدد بادمجان
- ۱ عدد کدو زرد
- ۱ عدد کدو سبز
- ۳ عدد گوجه فرنگی کوچک
- ۱ پیمانه پنیر موزارلا
- ۱ ۱/۳ پیمانه سس گوجه فرنگی
- ۴ شاخه آویشن
- روغن زیتون
- فلفل سیاه
طرز تهیه
-
- همه سبزیجات را به صورت حلقه ای برش بزنید.
- سس گوجه فرنگی را درون تابه پیرکس بریزید. یک لایه پنیر موزارلا روی آن بچینید.
- حلقه های بادمجان، کدو سبز و کدو زرد را یکی در میان در کنار هم روی پنیرها بچینید.
- روی همه مواد روغن زیتون و فلفل سیاه بریزید. در آخر، شاخه های آویشن را بگذارید.
- ظرف را به مدت ۳۰ دقیقه درون فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد قرار دهید.
بدون نظر