مینی نیمرو، یکی از غذاهای خیابانی محبوب در تایلند است [تماشا کنید]

تیم روزیاتو سه شنبه، ۲۸ شهریور ۱۳۹۶

نیمرو غذایی است که تقریبا همه دوست داریم و می توان آن را در هر وعده غذایی خورد و از طعمش لذت برد. بعضی ها نیمرو را با آبلمیو و نمک درست می کنند، برخی از آویشن و پاپریکا برای طعم دادن به آن استفاده می کنند. روی این غذا می توان هر نوع چاشنی، سس یا ادویه ای اضافه کرد. از کچاپ گرفته تا سس تند یا نمک دریایی.

اما جالب است بدانید فارغ از روش پخت نیمرو، تایلندی های این غذا را با تخم مرغ یا تخم بلدرچین، در قالب های کوچک پخته و به عنوان یک غذای خیابانی به مشتری های خود عرضه می کنند. این مینی نیمروها در تایلند با نام «خانوم کروک خای نوک کراتا» شناخته می شوند و به دلیل محبوبیت بالایی که در این کشور دارند، تابه های مخصوصی برایشان در نظر گرفته شده که حاوی چندین حفره نیم دایره است.

اگر برایتان جالب است تا بیشتر در این مورد بدانید، توصیه می کنیم تا ویدئوی زیر را مشاهده کنید که مراحل تهیه این غذای خیابانی را نمایش می دهد.

برچسب‌ها