خوشمزه روز: مینی کیک های پنیری [تماشا کنید]

فروغ بیداری شنبه، ۱۶ اردیبهشت ۱۳۹۶

در این شماره از خوشمزه روز کیک های پنیری با شمایل آبنبات چوبی را برایتان انتخاب کرده ایم که به عنوان یک میان وعده یا کنار غذا می توانید تهیه و سرو کنید. روش تهیه این مینی کیک ها بسیار ساده است و می توانید پودر آماده خمیر پیتزا را از فروشگاه های تهیه کرده و با آن هر تعداد کیک پنیری که دوست دارید، درست کنید.

مواد لازم

خمیر پیتزا
۶ مکعب کوچک پنیر چدار

طرز تهیه

خمیر پیتزا را به ۶ چانه کوچک تقسیم کنید.
یکی از چانه ها را برداشته در دست تخت کنید سپس یک مکعب پنیر درون آن بگذارید.
خمیر را در دست گلوله کنید تا پنیر به طور کامل در مرکز قرار گرفته و بیرون نزند. همین کار را با بقیه مواد تکرار کنید.
کف قالب مافین را با کره چرب کنید. گلوله های پنیری را درون آن ها بچینید. یک قالب دیگر مافین به عنوان در روی قالب زیرین قرار دهید.
کیک ها را به مدت ۱۵ دقیقه درون فر با دمای ۲۳۰ درجه سانتی گراد قرار دهید تا کاملا پخته و سطح آن ها طلایی شود.
پس از پخت، یک چوب آب نبات درون هر کدام از کیک ها گذاشته و سرو کنید.