خوشمزه روز: ساندویچ چیپس سیب زمینی و سالاد کلم برگ [تماشا کنید]

فروغ بیداری سه شنبه، ۰۲ خرداد ۱۳۹۶

در این شماره از خوشمزه روز، طرز تهیه ساندویچی را خواهید آموخت که با چیپس سیب زمینی، سالاد کلم و تن ماهی تهیه می شود. برای یادگیری آن در ادامه با روزیاتو همراه باشید.

مواد لازم

۳۰ گرم چیپس سیب زمینی
۲ ورقه نان تست سفید
۱ عدد تخم مرغ آب پز
۱ عدد گوجه فرنگی حلقه ای
۲ عدد برگ کاهو
۳۰ گرم پنیر رنده شده
۴ ورقه رست بیف پخته شده
۸۰ گرم کلم رنده شده
۲۰ گرم ذرت پخته شده
۱۰ گرم تن ماهی
۱ قاشق غذاخوری سس مایونز
۱ قاشق چایخوری سرکه
نصف قاشق چایخوری خردل
نمک

طرز تهیه

چیپس سیب زمینی را به تکه های یک سانتی متری خرد کنید.
روی کلم ها مقداری نمک بریزید و چند دقیقه آن ها را کنار بگذارید. آب کلم ها را گرفته و درون کاسه بریزید.
تن ماهی، ذرت، مایونز، سرکه و خردل را افزوده و هم بزنید.
در این مرحله باید چیپس سیب زمینی را بیفزایید.
روی نان تست یک لایه پنیر موزارلای رنده شده بریزید و آن را ۱۰ ثانیه درون مایکروفر بگذارید تا پنیرها آب شوند.
به ترتیب، برگ های کاهو، حلقه های گوجه فرنگی، رست بیف، تخم مرغ آب پز و سالاد کلم را روی هم بچینید. در آخر، لایه دوم نان را روی همه مواد بگذارید.