خوشمزه روز: رول های هیجان انگیز مرغ با سس باربیکیو [تماشا کنید]

فروغ بیداری سه شنبه، ۰۴ آبان ۱۳۹۵

دستور پختی که در این شماره انتخاب کرده ایم بسیار آسان است و خیلی سریع هم آماده می شود. برای تهیه آن به خمیر آماده پیتزا و مرغ کبابی و البته پنیر نیاز دارید. با ما همراه باشید.

مواد لازم (۱۴ عدد)

یک بسته پودر خمیر پیتزا آماده
نصف پیمانه سس باربیکیو
۱.۵ پیمانه مرغ کباب شده
نصف یک عدد پیاز قرمز خرد شده
یک پیمانه پنیر رنده شده
یک چهارم پیمانه جعفری خرد شده

طرز تهیه

خمیر پیتزا را طبق دستور نوشته شده روی پاکت آماده کرده و یک ساعت در دمای اتاق قرار دهید تا اصطلاحا ور بیاید.
فر را با دمای ۲۲۰ درجه سانتی گراد روشن کنید.
خمیر پیتزا را به شکل مستطیل باز کنید.
یک لایه سس باربیکیو روی آن بمالید.
مرغ، پیاز، پنیر و جعفری را روی سس بریزید.
خمیر را از طول رول کنید. سپس با کمک یک چاقوی تیز، آن را به رولت های کوچک برش دهید.
کف سینی فر یک لایه ورقه روغنی گذاشته و رولت های مرغ را روی آن بچینید و به مدت ۱۵ دقیقه در فر قرار دهید تا سطح خمیر طلایی و پنیرها آب شوند.