سرطان ریه که دومین سرطان شایع در جهان به حساب می آید، علاوه بر نقش موثر کشیدن سیگار و سایر عوامل محیطی حتی برای غیر سیگاری ها، می تواند با مصرف بیش از اندازه در میزان کربوهیدرات، افزایش یابد.
گندم سبوس دار یا نان جو، جو یا بلغور و جو سبوس دار، نمونه هایی از کربوهیدرات ها با شاخص قند خون پایین هستند که جایگزینی آنها با انواع نان های سفید و فانتزی، فراوان توصیه می شود. بنا بر نتایجه مطالعه انجام شده ، میزان قند خون بالا، ابتلا به سرطان ریه را ۳۱ درصد افزایش می دهد .
بدون نظر