خوشمزه روز: طرز تهیه نان سیر [تماشا کنید]

فروغ بیداری چهارشنبه، ۱۷ خرداد ۱۳۹۶

نان سیر یکی از خوشمزه ترین پیش غذاهایی است که در بیشتر رستوران های غذاهای فست فودی یافت می شود، بنابراین شاید بد نباشد خودتان هم با روش تهیه آن در خانه آشنا باشید تا در مواقعی که هوس می کنید، در کمتر از نیم ساعت آن را تهیه و نوش جان کنید برای این منظور با روزیاتو همراه باشید.

مواد لازم

یک عدد نان باگت
۲ قاشق غذاخوری کره
۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون
۱ قاشق چایخوری ماهی کولی له شده (اختیاری)
۵ قاشق چایخوری سیر خرد شده
¼ پیمانه پنیر رنده شده
جعفری خرد شده

طرز تهیه

کره آب شده، روغن زیتون، پوره ماهی کولی و سیر را با یکدیگر مخلوط کنید.
فر را با دمای ۲۲۰ درجه سانتی گراد گرم کنید.
نان باگت را با اسلایس های باریک برش دهید.
مخلوط سیر و کره را روی برش های نان ها بگذارید. آن ها را درون فر قرار دهید تا کاملا طلایی و برشته شوند.
پنیر موزارلا را با فاصله درون تابه بریزید. پس از این که کمی آب شدند، نان های سیر را روی آن ها بگذارید.
شعله گاز را خاموش کنید و نان های سیر با پنیر برشته را درون ظرف چیده و با جعفری خرد شده تزئین و سرو نمایید.