خوشمزه روز: تارت شکلات و پرتقال [تماشا کنید]

خوشمزه روز: تارت شکلات و پرتقال [تماشا کنید]

این تارت بسیار خوشمزه را می توانید به جای پرتقال، با لیموترش تازه هم درست کنید. اما ترکیب شکلات و پرتقال با بیسکوئیت کرم دار عالی است و توصیه می کنیم حتما یک بار در خانه امتحان کنید.

مواد لازم

  • ۲۰۰ گرم بیسکوئیت کرم دار شکلاتی (Oreos)
  • ۱ تخته شکلات شیری آب شده
  • ۲ تخته شکلات نیمه شیرین آب شده
  • ۳/۴ پیمانه خامه چرب
  • پوست رنده شده پرتقال
  • ۱ عدد پرتقال، حلقه ای
  • ۱ پیمانه شکر
  • نصف پیمانه آب

طرز تهیه

      1. درون غذاساز، بیسکوئیت ها را ریخته و هم بزنید تا پودر شوند. سپس شکلات آب شده را بیفزایید.
      2. آن ها را درون قالب تارت ریخته و فشار دهید. سپس درون یخچال بگذارید.
      3. شکلات ها را به روش بِن ماری ذوب کنید. سپس از روی حرارت بردارید و خامه را به آن اضافه کنید.
      4. در آخر، پوست رنده شده پرتقال را بیفزایید.
      5. آن ها را روی تارت ریخته و سطحشان را صاف کنید. دوباره درون یخچال بگذارید.
      6. درون قابلمه، پرتقال، شکر و آب را با هم مخلوط کنید و به مدت ۱۰ دقیقه حرارت دهید.
      7. حلقه های پرتقال را از سیروپ جدا کرده و کنار بگذارید تا خنک شوند.
      8. روی تارت را با حلقه های پخته شده پرتقال تزئین و سرو کنید.

مطالب دیگر از همین نویسنده
مشاهده بیشتر
دیجیاتو
بدون نظر

ورود