ما مدام از دهانمان استفاده می کنیم. صحبت می کنیم، می جویم، قورت می دهیم، لبخند می زنیم، پوزخند می زنیم، زبانمان را بیرون می آوریم و…!
همچنین فرآیند هضم غذا از دهان شما شروع می شود، زیرا دهان درست در ابتدای دستگاه گوارش قرار دارد.
بنابراین، بیایید چند حقایق عجیب و شگفت انگیز در مورد دهان را مورد بحث قرار دهیم.
شما خیلی بیشتر از آنچه که فکر می کنید، بزاق تولید می کنید
بزاق از غدد موجود در دهان شما تولید می شود و حتی فکر کردن به غذا و بوییدن یا دیدن آن می تواند برای جاری شدن آب دهان شما کافی باشد!
بزاق به مرطوب نگه داشتن دهان کمک کرده و باعث محافظت از لثه ها و دندان ها می شود و مواد زائد را از دهان پاک می کند.
بزاق همچنین در پروسه هضم غذا نقش دارد؛ زیرا حاوی آنزیم آمیلاز است که به تجزیه کربوهیدرات ها کمک می کند.
شما به طور متوسط تقریباً ۰.۵ میلی لیتر در دقیقه یا ۷۲۰ میلی لیتر در روز بزاق تولید می کنید.
اگر این مقدار را در ۸۰ سال ضرب کنیم، ما حدود ۲۱ هزار لیتر بزاق در طول عمرمان تولید می کنیم که برای حدود ۲۶۰ حمام کافی است.
برخی از افراد براق بیشتری تولید می کنند، به اندازه ای که دو استخر شنا را پر کنند!
دندان های شما منحصر به فرد هستند
قسمت های مختلفی از بدن وجود دارند که برای هر یک از ما منحصر به فرد هستند.
اثر انگشت، عنبیه (قسمت رنگی چشم) و دندان‌های شما خاص هستند و تنها یکی از آن در دنیا وجود دارد.
هیچ کس دیگری دندان هایی دقیقاً مشابه شما ندارد و به همین دلیل است که سوابق دندانپزشکی اغلب در پزشکی قانونی برای کمک به حل جرایم استفاده می شوند.
ما هزاران سال است که مسواک می زنیم
مسواک زدن و بهداشت دهان و دندان بخشی از تاریخ بشر از زمان بابلیان و مصریان باستان بوده است.
مورخان دریافته اند که انسان ها در گذشته از شاخه های فرسوده برای مسواک زدن دندان های خود استفاده می کردند.
همچنین چینی ها در قرن پانزدهم از مسواک ساخته شده از استخوان یا چوب با پرز و موهای حیوانات استفاده می کردند.
در قرن ۱۸ام مسواک هایی به سبک مدرن تر در بریتانیا اختراع شدند.
حس چشایی بسیار پیچیده است
حس چشایی، بیشتر به حس بویایی بستگی دارد. اگر نفس خود را حبس کنید یا مریض باشید، طعم غذا را به گونه ای متفاوت احساس خواهید کرد.
حس چشایی متکی به ترکیب بو و طعم است.
شما مواد غذایی را از طریق جوانه های چشایی زبان خود می چشید که می توانند طعم های شور، شیرین، تلخ، ترش و اومامی را تشخیص دهند.
اما نمی توانید بدون بزاق مزه ها را حس کنید، زیرا بزاق به عنوان یک حلال عمل می کند و موادی که می خواهید بچشید را حل کرده و ذرات غذا را روی زبان شما حمل می کند.
دهان شما میزبان میلیون ها باکتری است
ممکن است در مورد میکروبیوم روده شنیده باشید، باکتری هایی که همه ما در روده خود داریم.
اما شاید ندانید که دهان شما هم میزبان میلیون ها باکتری است.
در واقع، تعداد باکتری ها در دهان شما بیش از جمعیت روی زمین است!
تخمین زده شده که دهان ما حاوی حدود ۲۰ میلیارد میکروب از حدود ۵۰۰ تا ۶۵۰ گونه مختلف است.
محافظت و پرورش باکتری های مفید و میکروبیوم سالم در بدن اهمیت زیادی دارد.
بدون نظر