پخش مسابقه تلویزیونی سرآشپز از شبکه سه، خیلی زود با حاشیههایی درباره شباهت آن به برنامه مشهور آمریکایی Next Level Chef همراه شد. یکی از بهترین مسابقات آشپزی تاریخ تلویزیون با اجرای گوردون رمزی که بسیاری از کاربران فضای مجازی و برخی رسانهها معتقدند نسخه ایرانی، شباهتهای زیادی به آن دارد.
سرآشپز از ۲۹ اردیبهشتماه با اجرای پیمان طالبی روی آنتن شبکه سه رفته و شرکتکنندگان آن در قالب سه گروه مختلف با هدایت سه داور با یکدیگر رقابت میکنند. در این مسابقه، آشپزهای خانگی، حرفهای و حتی یک بلاگر حوزه آشپزی حضور دارند.

روزنامه خراسان در یادداشتی درباره این برنامه نوشت که سرآشپز نسخه ایرانی مسابقه مشهور Next Level Chef است، اما نتوانسته رقابتی جذاب و سرگرمکننده خلق کند.
این روزنامه با انتقاد از کیفیت رقابتها و ترکیب داوران نوشت: «کیفیت رقابت شرکتکنندگان چشمگیر نیست و داوران مسابقه نیز ترکیب خوب و جذابی را تشکیل ندادهاند.»

خراسان درباره عملکرد داوران نیز نوشت رضا برکتی تلاش میکند با ادبیاتی خودمانی صحبت کند، اما لحن او چندان مناسب فضای مسابقه نیست و نسرین خدادادی هم با صدای بلند و تلاش برای ایجاد هیجان، بیشتر باعث کلافگی مخاطب میشود. در مقابل، این روزنامه عملکرد ابوالفضل جعفری را بهتر ارزیابی کرده است.

خراسان همچنین به یک نکته فرامتنی درباره مسابقه اشاره کرده و نوشته است که در شرایط دشوار اقتصادی و افزایش قیمت مواد غذایی، نمایش رقابتهای آشپزی با مواد اولیه متنوع و تجهیزات حرفهای، ممکن است برای بخشی از مخاطبان حس فاصله طبقاتی و محرومیت ایجاد کند.
ایسنا نیز در یادداشتی کوتاه، شباهتهای ساختاری میان سرآشپز و Next Level Chef را «کاملاً مشهود» توصیف کرد و نوشت طراحی سهطبقه آشپزخانهها، تفاوت سطح امکانات، محدودیت زمانی انتخاب مواد اولیه و رقابت میان طیفهای مختلف آشپزها، از جمله شباهتهای دو برنامه است.

در این گزارش آمده است که تفاوت اصلی نسخه ایرانی با نمونه آمریکایی، بیشتر در نوع شرکتکنندگان، ملاحظات فرهنگی و استفاده از غذاهای محلی و بومی دیده میشود. ایسنا در ادامه تأکید کرده است که سرآشپز بیش از آنکه یک ایده کاملاً مستقل باشد، نمونهای از اقتباس و بازتولید یک فرمت جهانی در بستر رسانهای ایران محسوب میشود.


این خبرگزاری همچنین نوشته است مرز میان تقلید و خلاقیت، در نحوه بومیسازی چنین فرمتهایی مشخص میشود و زمانی میتوان از «ایرانیزه شدن» یک قالب جهانی سخن گفت که آن برنامه بتواند با فرهنگ، زبان و ذائقه مخاطب ایرانی پیوند بخورد.

همزمان در شبکههای اجتماعی نیز شباهت مسابقه سرآشپز به نسخه آمریکایی آن مورد توجه کاربران قرار گرفته است.
کاربری با نام «مامان آینده موژان» در شبکه اجتماعی ایکس نوشت: «برنامه ساختن برای شبکه سه به اسم سرآشپز که کپی از برنامه Next Level Chef گوردن رمزی هست؛ یعنی واو به واوش رو کپی کردن اما خب… دریغ از ذرهای خلاقیت.»





بدون نظر