خوشمزه روز: کیک صبحانه با مغز توت فرنگی و پنیر [تماشا کنید]

با کیک آماده چیزکیک درست کنید

این شماره از خوشمزه روز را اختصاص داده ایم به نوعی چیزکیک خانگی که برای تهیه آن به هیچ نوع پخت و پزی نیاز نیست و می توانید به آسان ترین روش ممکن آن را درست کنید.

مواد لازم (10نفر)

یک عدد کیک صبحانه آماده

230 گرم پنیر خامه ای نرم شده

نصف پیمانه پودر قند

یک قاشق چایخوری پوست لیموترش

یک پیمانه توت فرنگی خرد شده

طرز تهیه

1- با چاقو، مرکز کیک صبحانه را برش داده و آن را با دست یا با قاشق خالی کنید.

2- در یک کاسه متوسط، با همزن دستی، پنیر خامه ای را هم بزنید تا نرم شود. سپس پودر قند و پوست لیمو ترش رنده شده را اضافه کنید تا یکدست گردد.

3- توت فرنگی ها را بیفزایید و تا زمانی هم بزنید که مخلوط صورتی رنگ شود اما همچنان درشتی میوه حفظ گردد.

4- مخلوط به دست آمده را درون کیک بریزید و از خرده کیک ها روی آن بپاشید.

5- آن را به مدت 8 ساعت در یخچال بگذارید تا سفت شود سپس چیزکیک را برش داده و سرو نمایید.