کتاب آشپزی سالوادور دالی پس از ۴۰ سال بازنشر می شود

فروغ بیداری شنبه، ۱۷ مهر ۱۳۹۵

وقتی اسم هنرمند مشهور، سالوادور دالی را می شنویم نخستین چیزی که به ذهنمان می آید سبیل های نازک و عجیب و سپس، نقاشی های فراواقعی اوست که نشان دهنده مهارت ستودنی وی در این حوزه است.

دالی، فردی خیال پرداز بود و به انجام کارهای عجیب برای جلب توجه عموم علاقه بسیاری داشت. بنابراین چندان دور از انتظار نیست که بدانید بعلاوه نقاشی، مجسمه سازی و عکاسی به نوشتن و ترسیم کتاب مصور آشپزی هم مشغول بوده و در همین راستا نخستین و تنها کتاب آشپزی خود با عنوان «Les Diners de Gala» را در سال ۱۹۷۳ میلادی منتشر نمود.

در آن زمان فقط ۴۰۰ نسخه از این کتاب منتشر شده بود. اما به تازگی و به لطف کمپانی چاپ و نشر Taschen قرار است پس از ۴۰ سال، این کتاب بازنشر شده و در نسخه های جدید وارد بازار شود.

در این کتاب ۱۳۶ دستور پخت غذا وجود دارد که همگی آنها انواع خوراکی هایی را شامل می شوند که دالی و همسرش گالا برای پذیرایی از مهمانان سرو می نموده اند. بیشتر این غذاها نیز همانند خود هنرمند مورد بحث عجیب هستند و مواردی همانند پاستای قورباغه، کتلت با گوشت حلزون و … را شامل می شوند.

در ادامه می توانید تصاویر این کتاب آشپزی سورئال را مشاهده کنید.