هندوانه که لازمه مراسم شب یلدا محسوب می شود را می توانید به روش ساده و همیشگی قاچ کرده و در ظرف بچینید یا آن را به شکلی جدید و زیبا برش داده و باعث زیباتر شدن میز خوراکی ها بشوید. اگر روش دوم را انتخاب کرده و می خواهید هنر و خلاقیت خود را به مهمان ها نشان دهید، پیشنهاد می کنیم آموزش های تصویری زیر که بسیار آسان هستند را مشاهده کنید.
لاک پشت
برای حکاکی هندوانه به شکل لاک پشت، به هندوانه بیضی شکل نیاز دارید.
۱- هندوانه را از عرض به دو قسمت مساوی تقسیم کنید.
۲- بخش داخلی هر دو قسمت را با استفاده از قاشق های توپی خالی کرده و آنها را کنار بگذارید.
۳- یکی از نیمه های خالی را برداشته، پوست آن را ۷ تا ۱۰ سانتی متر پائین تر از قسمتی که بریده شده شده خط بکشید. با استفاده از اسکنه یا چاقوی تیز، حدود ۵ میلی متر برش عمقی دهید تا خط سفید آن دیده شود.
۴- سپس خط های عمودی با عرض نیم سانتی متری بزنید و پوست هندوانه را در یک جای خنک کنار بگذارید.
۵- در این مرحله به سراغ ساختن دست و پای لاک پشت می رویم. بخش خمیده، نیمه دوم هندوانه را به صورت بیضی بریده و کنار بگذارید.
۶- از اضافی های پوست، همانند شکل چهار دست و پا، یک سر و یک دم کوتاه ببرید و کنار بگذارید.
۷- برای ساخت لاک لاک پشت، پوست هندوانه را ۵ تا ۷ سانتی متر به سمت داخل از لبه بریده شده خط بکشید. با استفاده از اسکنه یا چاقوی تیز، حدود ۵ میلی متر برش عمقی دهید تا خط سفید آن دیده شود. سپس همانند شکل، داخل آن ذوزنقه های نامنظم بتراشید.
۸- دست و پاها را با استفاده از خلال دندان به لاک وصل کنید.
۹- در آخر نیز، هندوانه های توپی را داخل شکم لاک پشت ریخته و لاک را روی آن بگذارید.
کشتی دزدان دریائی
برای حکاکی هندوانه به شکل کشتی دزدان دریائی، به هندوانه بیضی و ۴ عدد سیخ چوبی نیاز دارید.
۱- هندوانه را از وسط به دو قسمت مساوی تقسیم کنید.
۲- بخش داخلی هر دو قسمت را با استفاده از قاشق های توپی خالی کرده و آنها را کنار بگذارید.
۳- یکی از نیمه های خالی را برداشته، پوست آن را به ۲ عدد مربع و ۲ عدد مستطیل برش دهید. روی آنها شیارهای عمودی حکاکی کنید.
۴- روی یک مربع کوچک، آرم پرچم دزدان دریائی را کشیده و بتراشید تا سفید شود.
۵- پوست دو عدد از برش هایی که برای بادبان کنار گذاشته اید را بتراشید تا سفید شود.
۶- با استفاده از سیخ چوبی، بادبان ها را کمی خم کرده و سیخ را از آنها عبور دهید. آنها را کنار بگذارید.
۷- برای ساخت بدنه کشتی، در دو طرف نیمه دوم هندوانه دو برش کوتاه مستطیلی زده و آن را جدا کنید.
۸- داخل بدنه را با هندوانه پر کنید. بادبان ها را در وسط کشتی قرار دهید. پرچم را به وسیله سیخ چوبی در جلوی عرشه بگذارید.
۹- برای زیباتر شدن کشتی، یک سیخ چوبی در بخش جلوی هندوانه قرار دهید و با استفاده از نخ سفید، آن را به بادبان وصل کنید.
بدون نظر