خوشمزه روز: پیتزای املت [تماشا کنید]

فروغ بیداری چهارشنبه، ۲۴ خرداد ۱۳۹۶

پیتزای املت یا در واقع املت پیتزایی یک غذای آسان و بسیار خوشمزه است که می توانید برای صبحانه یا میان وعده آن را تهیه کرده و میل کنید. برای یادگیری روش پخت این غذا با روزیاتو همراه باشید.

مواد لازم

۶ عدد تخم مرغ
۲ قاشق غذاخوری خامه غلیظ
نمک و فلفل سیاه
۵۰ + ۲۰۰ گرم پنیر موزارلای رنده شده
۲ قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی
۱ پیمانه ذرت پخته شده
۷۰ گرم بیکن خرد شده
نصف یک عدد پیاز
۱ قاشق چایخوری آویشن

طرز تهیه

تخم مرغ ها را هم زده، خامه، نمک و فلفل سیاه را به آن ها اضافه کنید.
۵۰ گرم پنیر را افزوده و هم بزنید.
کف قالب پیتزا را با روغن چرب کنید. مخلوط تخم مرغ را روی آن بریزید.
املت را به مدت ۱۰ دقیقه در فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد بپزید تا پنیرها کاملا آب شده و سطح آن ها طلایی شود.
بیکن را به همراه پیاز تفت دهید.
روی املت یک لایه سس گوجه فرنگی بمالید. ۲۰۰ گرم پنیر باقی مانده را روی سطح آن بریزید. سپس به ترتیب، ذرت، بیکن و پیاز و آویشن ریخته و آن ها را درون فر قرار دهید.