بدون نظر

حالا که تابستان رو به اتمام است، دلیل نمی شود که از خوردن غذاهای سبک و سالم دست بردارید. شما می توانید این سالاد پاییزی خوشمزه را در خانه درست کرده و از طعم و خواص عالی آن لذت ببرید. برای یادگیری روش تهیه این سالاد با ما همراه باشید.

مواد لازم

  • ۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون
  • ۲ قاشق غذاخوری سرکه سیب
  • ۱ قاشق غذاخوری خردل
  • ۱ قاشق غذاخوری عسل
  • ۱/۲ قاشق چایخوری نمک دریایی
  • ۱/۴ قاشق چایخوری فلفل سیاه
  • ۱ عدد سیب سبز
  • نصف یک عدد پیاز قرمز
  • ۲ تا ۳ پیمانه اسفناج کوچک
  • نصف پیمانه گردو

طرز تهیه

    1. تابه را روی حرارت ملایم گرم کنید. پس از داغ شدن، گردوها را درون آن انداخته و تفت دهید. هنگامی که کمی رنگشان عوض شد، آن ها را از روی حرارت بردارید.
    2. در یک کاسه کوچک، روغن زیتون، سرکه، خردل، شکر، عسل، نمک دریایی و فلفل را بیفزایید و هم بزنید.
    3. همه مواد به غیر از سس را با هم مخلوط کنید. سپس سس را افزوده و هم بزنید تا مواد به خورد هم بروند.
    4. این سالاد را می توانید در کنار غذا یا به عنوان غذای رژیمی مصرف کنید.

بدون نظر

ورود