وقتی اسم هنرمند مشهور، سالوادور دالی را می شنویم نخستین چیزی که به ذهنمان می آید سبیل های نازک و عجیب و سپس، نقاشی های فراواقعی اوست که نشان دهنده مهارت ستودنی وی در این حوزه است.
دالی، فردی خیال پرداز بود و به انجام کارهای عجیب برای جلب توجه عموم علاقه بسیاری داشت. بنابراین چندان دور از انتظار نیست که بدانید بعلاوه نقاشی، مجسمه سازی و عکاسی به نوشتن و ترسیم کتاب مصور آشپزی هم مشغول بوده و در همین راستا نخستین و تنها کتاب آشپزی خود با عنوان «Les Diners de Gala» را در سال 1973 میلادی منتشر نمود.
در آن زمان فقط 400 نسخه از این کتاب منتشر شده بود. اما به تازگی و به لطف کمپانی چاپ و نشر Taschen قرار است پس از 40 سال، این کتاب بازنشر شده و در نسخه های جدید وارد بازار شود.
در این کتاب 136 دستور پخت غذا وجود دارد که همگی آنها انواع خوراکی هایی را شامل می شوند که دالی و همسرش گالا برای پذیرایی از مهمانان سرو می نموده اند. بیشتر این غذاها نیز همانند خود هنرمند مورد بحث عجیب هستند و مواردی همانند پاستای قورباغه، کتلت با گوشت حلزون و … را شامل می شوند.
در ادامه می توانید تصاویر این کتاب آشپزی سورئال را مشاهده کنید.
بدون نظر