گشتی در کافه دانتیسم: خاص ترین کافه تهران

با بیماری اوتیسم آشنا شویم

کافه دانتیسم، اکنون عنوان خاص ترین کافه تهران را به خود اختصاص داده است. کافه دانتیسم، مخفف دو کلمه سندرم داون و اوتیسم است، کافه ای در طبقه اول پاساژ آینه در خیابان ونک تهران که از سوی ۱۰ نفر از کسانی که به اوتیسم و سندروم داون مبتلا هستند، اداره می‌شود.

ایده ای که حتی شنیده می شود در کشورهای اسکاندیناوی هم طرفدار پیدا کرده است. این ده نفر، شش ماه آموزش های تخصصی کافه داری را طی کرده و صلاحیت اجرایی انجام این فعالیت را اخذ کردند.

سازمان بهزیستی استان تهران در راه اندازی این مرکز کسب و کار با این ده نفر همکاری داشته است که امیدواریم این سبک فعالیت ها برای توامند سازی مبتلایان به اوتیسم  و توانبخشی دیگر بیماران جهت حضور فعالانه در اجتماع در سال حمایت از کالای ایرانی ترغیب و تشویق شود.

گشتی در دانتیسم

وقتی به دانتیسم می رویم، فضای رمانتیک کوچک با حضور فرشتگان زیبا، حس و حالی به مراجعه کننده می دهد. خریداران عشق از فروشندگانی که آماده اند تا در تولید ملی مشارکت کنند و تلنگری به کسانی که چهار ستون سالم دارند و بیکار نشسته اند و به راه باطل می روند! آنچه در دانتیسم در نگاه اول به چشم میخورد، طراحی دکوراسیون ساده و جذابش است که تلفیقی از نورهای نارنجی است که با دیوارهای آجری به رنگ قهوه ای، مقصد کافه گردی خوبی را برای رمانتیک ها به ارمغان می آورد. نوجوانان مبتلا به سندروم دان به خوبی بر اساس آموزش هایی که دیده اند، پاسخگوی نیازهای مشتریان هستند.

این ۱۰ نفر، لباس‌های سفید و پیش بندهایی سرمه‌ای بر تن دارند،‌ با جدیت سفارش ‌می‌گیرند و به مراجعه کننده سرویس می دهند. اگر چه منو مکتوب کاملی فعلا در دسترس نیست، اما به نظر می رسد که باید منتظر  اتفاق های خوب در دانتیسم در آینده نزدیک بود.

مدیریت کافه دانتیسم بر عهده فردی است که مدرس موسیقی است. آیلین، موسس این کافه خلاق  بوده و پیش از این کار، به مبتلایان اوتیسم،‌ موسیقی تدریس می کرد و اکنون با حمایت سازمان بهزیستی، یک کار ارزشمند کارآفرینی برای مبتلایان این بیماری انجام داده است. افرادی که در اینجا کار میکنند، شیفت بندی شده و هر دو ساعت، شیفت آن ها عوض می شود تا خسته نشوند. کل درآمد هم بین اعضای این کافه تقسیم می شود و همگی، بیمه مسئولیت و بیمه  تامین اجتماعی هستند. همه افراد، بالای ۱۸ سال هستند. البته اگر در دانتیسم مشاهده کردید که افرادی کمتر از این سن هم مشغول به کار هستند، همکاری داوطلبانه دارند و به صورت رسمی، کارمند دانتیسم نیستند.

در اینستاگرام این مجموعه، از قابلیت های هشتگ برای اطلاع رسانی محتوا انجام می شود که از ان جمله  می توان به هشتگ هایی از جمله: #کافه_دانتیسم #کافه_دان #کافه_اتیسمر#اتیسم #اوتیسم  #سندرم_دان #اوتیستیک #من_میتوانم #خواستن_توانستن_است اشاره کرد.

علت اوتیسم  چیست؟

علت واقعی این بیماری هنوز مشخص نیست، اما مطالعاتی در رابطه با دلیل بروز این بیماری در حال انجام است. به نظر می رسد مساله ژنتیک مهم باشد. برای مثال دوقلوها بیشتر دچار این بیماری می شوند تا یک برادر و خواهر. اختلال کروموزومی و مشکلات عصبی در افراد اوتیسمی مشاهده شده است.

دیگر علت های این بیماری ( که هنوز به اثبات نرسیده) شامل: رژیم غذایی ، تغییرات مجرای گوارشی ، مسمومیت با جیوه ، عدم استفاده از ویتامین ها و املاح و حساسیت به واکسن است.بسیاری از والدین نگران این موضوع هستند که برخی واکسن ها برای کودک شان خطرآفرین است. دانشگاه امراض کودکان در آمریکا و موسسه دارویی ( IOM) اعلام کردند که هیچ نوع واکسن و یا ترکیبات واکسنی مسئول ایجاد بیماری اوتیسم نیستند. آنها گفتند که فواید واکسن زدن خیلی بیشتر از خطرات احتمالی آن است. هنوز تعداد این کودکان، مشخص نشده است. بیماری اوتیسم در پسران ۳ تا ۴ برابر بیشتر از دختران است. وضعیت اقتصادی خانواده، میزان تحصیلات افراد خانواده و نوع زندگی تاثیری بر این بیماری ندارند.

ناتوانی های کودکان اوتیسمی

 ۱- سندرم Asperger : بیماری است که در طی سال های اول مدرسه ظاهر می گردد و شامل تداخلات اجتماعی، دقت زیاد در صحبت کردن و اشتیاق به کارهای غیرمعمول است.

۲- سندرم Rett : این یک بیماری سیستم عصبی است که برگشت را ایجاد می کند، به خصوص در استفاده از زبان و دست ها. تفاوت زیادی با اوتیسم دارد و تنها در زنان دیده شده است.

۳- ناتوانی در یادگیری : نادر است و این در مواردی رخ می دهد که به بچه یک چیز را یاد می دهیم و آن بچه در ۱۰ سالگی آن را از یاد می برد.

۴- ناتوانی در پیشرفت

مشکلات ارتباطی این بیماران شامل:

•  نمی توانند صحبت راشروع کنند، و یا توانایی ادامه بحث را ندارند.
•  ارتباط، با حرکات دست به جای استفاده از لغات صورت می گیرد.
•  رشد زبان و تکلم به کندی صورت می گیرد و یا اصلا صورت نمی گیرد.
•  عدم دقت در دیدن اشیا
•  به جای لغت من از تو استغاده می کند، برای مثال به جای آن که بگوید من آب می خواهم، می گوید تو آب می خواهی.
•  عدم توجه به اشیا (در ۱۴ ماهگی مشخص می شود)
•  کلمات و یا جملات را تکرار می کنند.
•  بدون احساس حرف می زنند.

تداخلات اجتماعی

• روابط دوستانه ندارند.
• بازی های کلامی را دوست ندارند.
• تنهایی را ترجیح می دهند.
• بدون توجه به لبخند هستند.

عدم پاسخ به اطلاعات احساسی

• از صدای بلند، وحشت زده نمی شوند.
• حواس بینایی، شنوایی، چشایی، بویایی و لامسه کمی دارند.
• ممکن است از صدای معمولی، خوش شان نیاید و دستان شان را بر گوش خود بگذارند.
• ممکن است تنها بمانند، زیرا خیلی دست پاچه می شوند.
• یک سطح صاف را خارش می دهند و اشیا را لیس می زنند.
• به درد، خیلی زیاد و یا خیلی کم واکنش نشان می دهند.
• ممکن است یک جمله را چندین بار تکرار کنند.
• منظور گوینده را به سختی می فهمند.
• نمی توانند درک کنند که گوینده حرف خنده دار می زند و یا سرزنش کننده.
• ممکن است حرف نزنند و یا خیلی کم حرف بزنند.
• خطر را حس نمی کنند.

تهران فقط یک کافه دانتیسم دارد، اما هزاران مبتلا به اوتیسم دارد که برای بازگشت به جامعه و توانبخشی و حضور فعالانه  در عرصه های مختلف اجتماع و کسب و کار، نیاز به دانتیسم های متعدد دارند. امیدواریم در سال ۹۷، با حمایت جامعه  نیکوکاران ایرانی، شاهد رونق بیشتر فعالیت های کارآفرینی بیماران اوتیسم و دیگران مبتلایان به بیماری های غیر واگیر دار  در تهران و سایر استان های کشور باشیم.

از دانتیسم، حمایت کنیم.