باستان‌شناسان در ترکیه می‌گویند که قدیمی ترین نان شناخته‌شده در جهان را کشف کرده‌اند که قدمت آن به سال 6600 قبل از میلاد می‌رسد.
بر اساس گزارش مرکز تحقیقات دانشگاه نجم‌الدین اربکان ترکیه، یک ساختار کوره‌ای که بخش عمده آن ویران شده در منطقه‌ای به نام “مکان 66″، در سایت باستان‌شناسی چاتالهویوک (Çatalhöyük) در قونیه ترکیه پیدا شد.
در بیانیه مطبوعاتی باستان‌شناسان آمده که آنها در اطراف این کوره، گندم، جو، دانه‌های نخود و بقایای چیزی را پیدا کردند که گِرد، اسفنجی و به اندازه کف دست بود.
تجزیه و تحلیل‌ها نشان داد که این باقیمانده نان ۸۶۰۰ ساله‌ای است که پخته نشده و تخمیر شده است. تا امروز هیچ نمونه مشابهی از چنین چیزی دیده نشده است.
به گفته باستان‌شناسان این نسخه‌ای کوچک‌تر از یک قرص نان است. جای فشار یک انگشت در مرکز آن وجود دارد، پخته نشده اما تخمیر شده و با نشاسته‌هایی که درون خود دارد، تا امروز باقی مانده است.
تصاویر میکروسکوپی فضاهای خالی را در نمونه مورد نظر نشان داد و دانه‌های نشاسته دیده شد.
تجزیه و تحلیل‌ها همچنین از وجود مواد شیمیایی که در گیاهان یافت می‌شوند و شاخص‌های تخمیر پرده برداشتند.
به عقیده باستان‌شناسان این یک کشف هیجان انگیز برای ترکیه و جهان است.
چاتالهویوک، که یک سایت میراث جهانی یونسکو است، در طول دوره نوسنگی، بین 10000 تا 2000 قبل از میلاد حدود 8000 نفر را در خود جای می‌داد. این مکان را می‌توان نخستین تلاش‌های بشر برای پی‌ریزی زندگی شهری دانست.
تحقیقات در چاتالهویوک که به‌خوبی حفظ و نگهداری شده، تاکنون مشخصه‌های گسترده‌ای مانند نقاشی‌های دیواری و نقش‌های برجسته را فاش کرده که باعث می‌شود آن را «مهم‌ترین سکونتگاه انسانی که زندگی کشاورزی اولیه یک جامعه نوسنگی را مستند کرده» در نظر بگیرند.
پدر (کوروش کبیر) در راه فتح اروپا، مردم این منطقه رو با گندم و نان آشنا کرد، مردم این منطقه به افتخار کوروش کبیر به نان چورک میگن، که شبیه کلمه کوروش هست، مطمئن باشید همه چیز در دنیا توسط کوروش کبیر و مردمان پارس، کشف شده، بنیانگذار تاریخ و تمدن جهان کوروش کبیر هست…
پستی را مشاهده نمی کنید که مشتی متوهم ایرانشهری تاریخ را تحریف نکرده باشند. قدمت این نان خیلی بیشتر از آن است که بخواهی تاریخ آن زمان را به کام مردمی بنویسی
پدر (کوروش کبیر) در راه فتح اروپا، مردم این منطقه رو با گندم و نان آشنا کرد، مردم این منطقه به افتخار کوروش کبیر به نان چورک میگن، که شبیه کلمه کوروش هست، مطمئن باشید همه چیز در دنیا توسط کوروش کبیر و مردمان پارس، کشف شده، بنیانگذار تاریخ و تمدن جهان کوروش کبیر هست…
عناد وحسد تا این حد وای!!!
چرت نگو متوهم بی اصالت .خود خوروشتون جعلی است چه برسه به اینکه چورک به خاطر شما باشد
بسی خنده دار و مضحک بود
یاشاسین
پستی را مشاهده نمی کنید که مشتی متوهم ایرانشهری تاریخ را تحریف نکرده باشند. قدمت این نان خیلی بیشتر از آن است که بخواهی تاریخ آن زمان را به کام مردمی بنویسی