۶ خاصیت مهم انواع آجیل برای سلامتی

برای بررسی تاثیر مثبت انواع آجیل بر سلامتی یا تاثیر آن‌ها بر کاهش احتمال ابتلا به بیماری،‌ تحقیقات مختلفی صورت گرفته است. همچنین برای تاثیرات احتمالی این خوراکی‌های خوشمزه بر پوست و مو هم چند نکته مطرح شده است. برخی از دستورالعمل‌ها، آجیل را به‌عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم معرفی می‌کنند. در ادامه چند خاصیت مهم آجیل را برای سلامتی توضیح می‌دهیم.

آجیل و بیماری‌های قلبی

فندق یکی از مغزهای سالم است که بر اساس نتایج تحیقات، مصرف آن برای سلامت قلب مفید است. قبل از خرید انواع مغز فندق مانند مغز تازه یا با پوست، خوب است درباره برندهای تولیدکننده آن‌ها اطلاعات داشته باشید و معمولا در سایت‌های آنلاین معتبر برخی از برندها معرفی می‌شوند. همچنین امکان مقایسه قیمت، یکی از مهم‌ترین ویژگی‌های مثبت خرید آنلاین یا خرید اینترنتی است.

برخی از بیماری‌های قلبی ممکن است به خاطر کلسترول بد (LDL) ایجاد شوند. انواع آجیل سرشار از چربی‌های سالم هستند و آن‌ها می‌توانند به کاهش کلسترول بد کمک کنند. یکی دیگر از فواید احتمالی آجیل، کمک به سلامت رگ‌های خون است. ویتامین E موجود در برخی از مغزها مثل بادام می‌تواند در بهبود سلامت قلب، نقش مثبتی ایفا کند.

افزایش یا کاهش وزن و آجیل

انواع آجیل منبع خوبی از چربی، فیبر، پروتئین و مواد مغذی دیگری هستند. برخی از مغزها، کالری و چربی زیادی دارند و به همین خاطر برخی از افراد فکر می‌کنند بین مصرف آجیل و افزایش وزن، ارتباط وجود دارد. بر اساس یافته‌های یک مطالعه با جامعه آماری بزرگ، گفته می‌شود مصرف آجیل با کاهش وزن در ارتباط است.

از آنجایی که بعضی از مغزها سرشار از چربی سالم، فیبر و پروتئین هستند می‌توانند با ایجاد احساس سیری به کاهش وزن و کاهش چربی‌های شکم کمک کنند. تاثیرات مثبت کاهش وزن به زیبایی یا احساس اعتمادبه‌نفس محدود نمی‌ماند و با کاهش چربی‌های شکم می‌تواند احتمال ابتلا به بیماری‌های دیابت یا بیماری قلبی کاهش پیدا کند.

آجیل و بهبود عملکرد مغز

شماری از مغزهای آجیل مثل گردو، فندق و بادام می‌توانند به بهتر شدن عملکرد مغز کمک کنند. برای مثال تعدادی از مطالعات نشان داده‌اند که برخی از مواد تشکیل‌دهنده بادام می‌تواند به بهبود فعالیت مغز و بهبود عملکرد سیستم عصبی کمک کند.

در مطالعات دیگری ادعا شده است مصرف روزانه انواع آجیل مثل پسته می‌تواند به بهبود عملکرد کلیدی مغز کمک کند و این مطالعات می‌گویند مصرف پسته می‌تواند برای مغز و اعصاب مفید باشد. درباره فندق و بادام هم این نکات مطرح شده است و این دو مغز می‌توانند به کاهش خطر ابتلا به آلزایمر کمک کنند.

آجیل و تقویت استخوان‌ها

برخی از مغزها با داشتن کلسیم و فسفر به تقویت استخوان و دندان‌ها، کمک زیادی می‌کنند. همچنین گفته می‌شود مغز بادام می‌تواند به کم شدن درد مفاصل کمک کند. علاوه بر آجیل‌ها، خرما هم به سلامت استخوان‌ها کمک می‌کند. این میوه می‌تواند به سلامت روده و بهبود عملکرد مغز کمک کند. همچنین احتمال دارد خرما به پیشگری از عفونت هم کمک کند. با این حال، خرما علی‌رغم مزایای زیاد در گروه میوه‌های پرکالری قرار دارد.

انواع میوه خشک با مواد مغذی در دسترس هستند. برای معرفی اشکال مختلف میوه خشک می‌توان به میوه خشک مخلوط، بسته بندی شده و فله ای اشاره کرد. قیمت این نوع میوه با توجه به ارزش غذایی خوبی که دارد مقرون به‌صرفه است. برای خرید این محصولات، می‌توان هم به‌صورت حضوری به فروشگاه‌ها مراجعه کرد و هم می‌توان از امکان خرید آنلاین استفاده کرد.

آجیل و سلامت پوست و مو

تعدادی از آجیل‌ها مثل بادام برای سلامت پوست و مو بسیار مفید هستند. این مغز، منبع غنی از ویتامین E محسوب می‌شود و این ویتامین به افزایش رطوبت پوست کمک می‌کند. همچنین برخی از مطالعات، رابطه بین مصرف بادام را با روشن شدن پوست مطرح کرده‌اند.

مطالعات دیگر، تاثیر روغن بادام را بر سلامتی موها نشان می‌دهند. این روغن می‌تواند به تیره شدن مو و رفع برخی از مشکلات مو کمک کند. پسته هم با وجود مواد مغذی مانند ویتامین E، ممکن است روند پیر شدن پوست را آهسته کند. این مغز حاوی بیوتین است که منبع با ارزشی برای موهاست.

آجیل و بهبود سیستم ایمنی

مواد تشکیل دهنده انواع آجیل مانند بادام می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی انسان کمک کند تا فرد بتواند در مقابل بیماری‌ها مقاومت کند. علاوه بر این، گردو نیز یک منبع غنی از انواع ویتامین‌ محسوب می‌شود و می‌تواند به حفظ سیستم ایمنی بدن کمک کند. برای مشاهده بیشتر خواص آجیل ها بر سلامتی این مطلب را نیز مطالعه کنید.

در پایان، تحقیقات مختلف، رابطه بین تغذیه سالم با توان بدن در برابر انواع بیماری‌ را نشان داده‌اند. در این میان، آجیل بخشی از یک تغذیه سالم است. درباره تاثیر این خوراکی‌ها بر سلامت قلب، تقویت سیستم ایمنی و موارد دیگر مطالعات مختلفی صورت گرفته است. در نهایت، آجیل‌ با وجود مواد مغذی غنی ممکن است به کاهش ابتلا به بیماری‌ها کمک کند. برای مثال، انواع آجیل می‌تواند به بهبود عملکرد مغز یا به سلامت پوست و مو کمک کند.